汉源餐饮教育·6步打造吸金菜单

课程介绍：

课程来自汉源餐饮教育的6步打造吸金菜单，易理解好落地，做餐饮必学。

课程目录：

01节一本万利菜单方法论.mp4
02节如何从一本菜单到一本万利.mp4
03节一本万利蜘蛛生态系统承模式、接定位、呈菜单.mp4
04节设计一本万利菜单的起点“四应”实现应景.mp4
05节实现一本万利的六大中心思想.mp4
06节六步完成应景价值设计-应客 01.mp4
07节六步完成应景价值设计-应客 02.mp4
08节组建万利团队.mp4
09节工具课-一本万利应景价值设计表01.mp4
10节工具课-一本万利应景价值设计表02.mp4
11节一本万利结构布局六步骤01.mp4
12节一本万利结构布局六步骤02.mp4
13节一本万利结构布局六步骤03.mp4
14节一本万利布阵六规则01.mp4
15节一本万利布阵六规则02.mp4
16节一本万利布阵六规则03.mp4
17节一本万利排兵五星法.mp4
18节ABC战力检测法与赢利策略.mp4
19节什么是一帅九将.mp4
20节菜品九大基因.mp4
21节一帅九将设计七要点.mp4
22节工具课- 系统承载力检测表.mp4
23节工具课- 一本万利点菜模型设计.mp4
24节工具课- 一本万利布阵菜单板块规划设计.mp4
25节工具课- ABC战力检测.mp4
26节工具课- ABC盈利策略.mp4
27节工具课- 一帅九将赢利策略.mp4
28节工具课- 产品设计表01.mp4
29节工具课-产品设计表02.mp4
30节工具课-模拟点菜模型.mp4
31节“三好七增”产品价值倍增策略01.mp4
32节“三好七增”产品价值倍增策略02.mp4
33节一本万利价值定价法01.mp4
34节一本万利价值定价法02.mp4
35节双A产品销售设计.mp4
36节工具课-价格带分析.mp4
37节一本万利全维菜单布局设计01.mp4
38节一本万利全维菜单布局设计02.mp4
39节一本万利平面菜单设计01.mp4
40节一本万利平面菜单设计02.mp4
41节一本万利菜单面世四步骤.mp4
42节全维菜单协同作战+持续升级.mp4
43节优化产品效能.mp4
44节一本万利全维菜单销售矩阵设计.mp4
45节一本万利菜单闭环管理.mp4

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